750 grammes
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Blinis et pancakes

Publié le par Morgane

Blinis et pancakes

Pâte à blinis (12 pièces) : 2 œufs ; 150 g de farine (j'ai utilisé 100 g de blé et 50 g de sarrasin) ; 30 cl de lait ; 5 cl de crème liquide ; 5 g de levure de boulanger ; 5 g de sucre en poudre ; 2 pincées de sel. Séparer les blancs des jaunes. Faire...

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